KS og SKVH greiða hæsta verðið
Fjallalamb og SAH-Afurðir hafa nú gefið út sínar verðskrár á kindakjöti fyrir sláturtíðina. SAH-afurðir bjóða álagsgreiðslur á lambakjöt frá viku 34 til og með 39. Viku. Þetta álag er 15% í vikum 34 og 35, 13% í viku 36, 8% í vikum 37 og 38, 3% í viku 39. Fjallalamb greiðir einnig álag með þeim hætti að greiddar eru 25 kr/kg á lambakjöt í viku 35-37 og 10 kr/kg í viku 38.
Þá hafa SS og Norðlenska hafa gefið út nýjar verðskrár.
Landssamtök sauðfjárbænda hafa gert verðsamanburð sem miðast við kjötmat og sláturmagn á landinu öllu árið 2010 eins og fyrri ár og tekur tillit til verðskráa afturðastöðva í vikum 35-45. Álagsgreiðslur Markaðsráðs eru ekki meðtaldar sem og einstakra fyrirtækja utan vikna 35-45. Skv. þessari samantekt er hækkun á lambakjötsverði til bænda 13,4% frá meðalverði 2010 en verð á kjöti af fullorðnu tæplega tvöfaldast. Meðalverðin eru námunduð í töflunni að næstu heilu krónu en eru reiknuð út með fullri nákvæmni.
16. ágúst 2011 | Lömb | Fullorðið | Samtals |
KS og SKVH | 484 kr. | 248 kr. | 475 kr. |
SAH | 482 kr. | 248 kr. | 472 kr. |
SS | 479 kr. | 247 kr. | 470 kr. |
Norðlenska | 479 kr. | 248 kr. | 469 kr. |
Fjallalamb | 465 kr. | 244 kr. | 456 kr. |
Viðmiðunarverð LS | 583 kr. | 306 kr. | 573 kr. |